Yemek
DOMATES ÇORBASI
170
Kurutulmuş domates pestolu ve mozzerallalı biscotti ile
SOĞAN ÇORBASI
180
Fransız usulü soğan çorbası, karamelize soğan, gravyer ve kaşar peynirli baget ekmek kıtırı
Paylaşmalık
KITIR OT MÜCVER
350
Ege otları, kuru cacık
KARİDESLİ CANNOLİ
350
Karides, avakado, salatalık, lime mayonez ile doldurulmuş cannoli
ÇITIR ÖRDEK
490
Çıtır baklava yufkasına sarılı ördek
BURRATA
540
Semiz otu, nar, poşe armut, kiraz domates, portakal segmenti, grissini, karamelize üzüm sos ve balzamik sos
ASYA USULÜ SOMON CARPACCIO
430
Taze somon dilimleri, krem peynir, avokado mus, çıtır patates ve noodle kızartması, susam ve trüf yağlı soya sosu
BEEF TAGLIATA
490
Marine edilmiş ince bonfile dilimi graten, roka, çeri domates, portakal, ızgara kabak, pesto ve vinaigrette sos, parmesan ve trüflü balzamik glazing
DYNAMITE KARİDES
540
Tempura kızarmış karidesler, yeşillik ve acı mayonezli dynamite sos
PEYNİR TABAĞI
470
Keçi peyniri, rokfor, gouda, Kars gravyer, isli çerkez peyniri, camambert peyniri, grisini, fırınlanmış ceviz, kaju, zeytin, chutney
SICAK TAPAS TABAĞI
590
Çıtır karides, pane yeşil zeytin, susamlı falafel, edamame, pancar cipsi, kıymalı empalada
Salata & Kase
KİNAOLI IZGARA SOMON SALATA
590
Marul, semiz otu, roka, polorosso, poşe armut, yeşil Antakya zeytin, rezene, ızgara somon
KLASİK SEZAR SALATA
450 / 490
Tavuklu | Karidesli
Kruton, parmesan kurabiyesi, sezar sos
Kruton, parmesan kurabiyesi, sezar sos
YEŞİL SALATA
290
Marul, roka, semizotu, avokado, kabak çekirdeği, limon sos
BONFİLE SALATA
640
Roka, marul, kiraz domates, elma, susam, glaze edilmiş teriyaki ve karamelize kuru üzüm sos
TAZE MEYVELİ TAVUK SALATA
450
Bal ve hardal ile marine edilmiş tavuk, roka, fesleğen yaprakları, nane, nar, portakal, armut, elma, kuru kayısı, badem, çilekli vineagrette sos
TAZE BAHARATLI KEÇİ PEYNİRİ SALATA
390
Marul, taze baharatlar, ılık kabak, turp, soğan turşusu, salatalık, kiraz domates, vinaigrette sos
Vegan
VEGAN SEBZE POT
370
Casserole güveçte ıspanak ve mantar sote, enginar, patates püresi ve domates soslu ratatouille sebze
VEGAN IZGARA KÖFTE
360
Bakliyat ve sebzeli köfte, tütsülü domates sos, baby fırın patates, guasasaca soslu focaccia ekmeği, fırınlanmış konfit domates
Risotto
DENİZ ÜRÜNLÜ
630
Vongole, somon, kalamar, jumbo karides, domatesli bisque sos
YABAN MANTARLI
490
Karışık orman mantarları, parmesan
Taze Makarna
BONFİLE DOLGULU TORTELLINI
490
Bonfile parçaları, mantar, soğan ve maydonoz ile dondurulmuş mantı, süzme yoğurt, ceviz ve sumaklı tereyağ
PATATES DOLGULU ANGOLOTTI
390
Patates ve soğan dolgulu angolotti makarna, süzme yoğurt, kremalı demiglas sos
SEBZELİ & TAVUKLU TAGLIATELLE
490
Mevsim sebzeleri, yaban mantarı, adaçaylı krema sos
DENİZ ÜRÜNLÜ LINGUINE
690
Karides bisque ve domates sosunda pişmiş linguine, jumbo karides, vongole, somon, kalamar ve minekop
PEYNİR DOLGULU TORTELLINI
470
Suda mozzarella, mascarpone ve lor peynir dolgulu tortellini, yaban mantarı sote ve mascarpone peynirli köz biber sos
PAPPARDELLE RAGU
560
Ağır ateşte pişmis dana kaburga, domates sos, mascarpone peyniri ve hafif acı sos
Taş Fırından Pizza
BONFİLELİ FARCITA
590
Bonfile parçaları, karamelize soğan, domates, maydonoz, mozzarella peyniri
MARGHERITA
390
Taze mozzarella, fesleğen, domates sos
ORMAN MANTARLI
430
Karışık mantarlar, fesleğen yaprakları, aromatik zeytinyağı, taze mozarella, domates sos
ROBESPIERRE
640
İnce dilimlenmiş dana eti, taze mozarella, parmesan, demi-glace sos
QUATTRO FORMAGGI
490
Gravyer, rokfor, keçi peyniri, taze mozarella
DIAVOLO
640
İtalyan sucuğu, kapya biber, taze mozarella, domates sos & acı sos
Taş Fırından Pizzetta
DANA KABURGALI
370
Dana kaburga, mozzarella, domates sos, fesleğen
AKDENİZ
290
Suda mozarella, zeytin ezmesi, beyaz peynir, kiraz domates, yeşil zeytin, domates sos
Ana Yemekler
AĞIR ATEŞTE 12 SAAT PİŞMİŞ KUZU TANDIR
760
Firik pilavı, tahinli patlıcan püresi, bezelye püresi, çeri domates, ıspanak sote, kibrit patates ve kuzu kemik iliği sos
CAFE DE PARIS SET MENÜ
930
220g bonfile, orijinal Cafe de Paris sos, hardal soslu cevizli salata, sınırsız patates kızartması
ŞAMPANYALI LEVREK BUĞULAMA
540
Tavada pişmiş levrek, patates ve mini parizyen sebzeler, tereyağ, krema, kapari, dereotu ve şampanyalı sos, mevsim salatası
OSSO BUCO POT A FEU
760
Ağır ateşte pişmiş dana incik, haşlama patates, arpacık soğan, havuç
IZGARA SOMON
730
Izgara somon fileto, patates püresi, mevsim sebzeleri, kuş üzümlü portakal sos
SEAFOOD CHOWDER
390
Kremalı deniz mahsulleri çorbası; karides, somon, kalamar, minekop, patates ve mısır
THAİ USULÜ YEŞİL KÖRİLİ TAVUK
460
Ev yapımı Thai köri macunu, hindistan cevizi kremalı tavuk köri, patlıcan, kabak, baby patates, çilav, kaju ve pirinç patlağı
TAVUK POT PIE
440
Casserole güveç kabında kremalı mantar, tavuk, bezelye, havuç, mısır, soğan sote, çıtır milföy hamuru
IZGARA TAVUK KÜLBASTI
540
Patates püresi, mevsim sebzeleri, mascarpone peynirli havuç ve pancar couli sos
TÜTSÜLENMİŞ KABURGA BURGER
540
Ağır ateşte pişmiş dana kaburga, kornişon turşu, trüf mantarlı mayonez, cheddar, karamelize soğan, ev yapımı çıtır soğan halkası. Trüf ve parmesanlı patates kızartması ile
TÜTSÜLENMİŞ DOUBLE CHEESE BURGER
540
İki adet ızgara burger eti (200g), hardal tohumlu barbekü sos, cheddar peyniri, kornişon turşu, karamelize soğan, trüflü parmesanlı patates kızartması ile
BEEF KATSU SANDO
760
Panelenmiş çıtır bonfile, japon sandviç, karamelize soğan, kuru domates püresi ve trüf ezmesi
FRANSIZ USULÜ DANA BONFİLE
790
Tereyağı köpüğünde pişmiş bonfile, ızgara focaccia ekmeği, çıtır soğan ve kibrit patates, kırmızı şaraplı tane karabiber sos
IZGARA KÖFTE
540
Tarhunlu yoğurt, guasasaca soslu focaccia ekmeği, tütsülü domates sos, patates kızartması
BEEF STRAGONOFF
570
İnce dilim bonfile, karışık mantarlar, karamelize soğan, kornişon turşu, patates püresi, kremalı demi-glace sos
TAVUK SCHNITZEL
490
Patates salatası, chutney
VİYANA DANA SCHNITZEL
690
Patates salatası, chutney
Tatlı
CANNOLI SICIALINI
270
Karadutlu sorbe ile
NEW YORK STYLE CHEESECEAKE
280
FOREST FRUIT CRUMBLE
280
CREME BRULEE
230
TIRAMISU: COFFEE CREMEUX
250
PASTA VİTRİNİMİZDEN
230
Kendi üretimimiz olan pastaları tatlı vitrinimizden seçebilirsiniz. Yönlendirme için servis personelimize danışabilirsiniz